宝宝不爱吃蔬菜怎么办？
宝宝不爱吃蔬菜怎么办？其实，没有人是“天生”不吃蔬菜的，宝宝之所以会排斥吃蔬菜，跟家人的用餐习惯相关。因此，要让宝宝从小养成爱吃蔬菜的习惯，就要从爸爸妈妈身上下手。蔬菜含有丰富的营养素
蔬菜含有丰富的维生素与矿物质，有助于人体能量代谢。脂溶性的维生素A在胡萝卜中含量丰富，有助于宝宝的视力发育；水溶性的维生素B族、叶酸等，是宝宝的能量代谢及神经发育不可或缺的。另外，水果中常见的维生素C是高效抗氧化剂，可以强化宝宝的免疫功能。在矿物质部分，深绿色蔬菜中含有丰富的钙与磷，可以促进宝宝的骨骼发育；铁质是红血球中血红素的主要成分之一，紫菜、红苋菜含量丰富，宝宝适量摄取可以预防贫血。
除了维生素与矿物质之外，蔬菜珍贵的营养素还包括纤维素和植化素。纤维素可以增加宝宝的饱腹感，减少他正餐外想吃零食的欲望；而且纤维素也可以帮助肠道内有益菌的生长，刺激宝宝肠道蠕动，帮助宝宝祛除便秘困扰。主要的植化素包括茄红素、花青素等，它们都具有强大的抗氧化能力，可以对抗自由基对身体的危害。富含茄红素、花青素的蔬菜有西红柿、茄子等。若宝宝能适量摄取这些食物，可以强化身体的免疫力。
不吃蔬菜的不良影响
蔬菜有上述珍贵的营养素，若宝宝平日的饮食中缺乏蔬菜，会使身体的能量代谢不佳，长此以往将导致宝宝发育不良、学习能力下降。不爱吃蔬菜的宝宝还有个常见的困扰，那就是便秘。因为纤维质摄取不够，肠道的蠕动不佳，使得宝宝上厕所变得很困难。综合以上不吃蔬菜的缺点，爸爸妈妈应尽早想办法养成宝宝爱吃蔬菜的习惯，以免让他的营养摄取输在“起跑线”。
宝宝不爱吃蔬菜的原因
宝宝6个月至1岁是味蕾的敏感期，也是让宝宝接受蔬菜的黄金时期。如果家人这个阶段没有给予宝宝充分的蔬菜食用体验，宝宝的确有可能从小就不爱吃蔬菜。
有些蔬菜的气味很呛鼻、味道比较重、颜色太鲜艳或偏黑、形状太奇怪等，都有可能让宝宝看了、闻了、尝了就不喜欢，心生排斥感。除了蔬菜本身的气味问题外，宝宝对食物的喜好也会受用餐气氛的影响。当宝宝排斥吃蔬菜时，若父母强硬喂食，或是责骂宝宝，都有可能使他产生不好的用餐体验，对蔬菜的排斥会更深。还有一种情况是同桌用餐的大人在宝宝面前批评某种菜不好吃，这对宝宝有潜移默化的影响。宝宝天生喜欢模仿爸妈，在不知不觉中，宝宝也会变得不喜欢吃那样菜了。
另外，因为宝宝的牙齿发育尚未齐全，咀嚼力较差，蔬菜一般来说纤维较粗，若爸爸妈妈没帮宝宝把蔬菜的大小、软硬度控制好，也会造成宝宝用餐的体验不佳，排斥吃蔬菜。
培养宝宝爱吃蔬菜的方法
针对上述宝宝不爱吃蔬菜的原因，我们为爸爸妈妈找出了一些使宝宝爱吃蔬菜的好方法。
在宝宝6个月至1岁阶段，一定要把蔬菜放入每日的副食品中让宝宝尝试。针对气味较重的蔬菜，可以煮久一点让它气味淡化，或是加以稀释，一次给一点点让宝宝慢慢尝试。
宝宝刚开始吃副食品时，一餐只给一种蔬菜，不要让他一下子尝试太多种蔬菜。否则，会造成负担与混淆。而且爸爸妈妈要掌握变化的原则，别让宝宝餐餐、天天都吃同一种蔬菜。宝宝跟大人一样，对食物也会吃腻。如果是口味较重或是涩味较重的蔬菜，建议在用餐刚开始、宝宝肚子较饿的时候给予，这会增加他的接受度。
当宝宝坚决不吃某类蔬菜的时候，爸爸妈妈的态度很重要，请以鼓励的方式代替强制与责骂，也不要因为宝宝不吃就放弃。宝宝今天不吃这样菜，爸爸妈妈可以过两三天再给一次，一次给一点，让宝宝逐渐对这种蔬菜的味道产生印象，进而接受。另外，诱导是很好的方式，以胡萝卜为例，爸爸妈妈可以跟宝宝说：“想不想跟小白兔一样有明亮的眼睛？小白兔最喜欢吃胡萝卜了！”或是帮蔬菜取一个名字，增加宝宝的认同感，吸引他尝试原本排斥的蔬菜。
“好孕妈妈”建议您，应该从小就让宝宝与大人一起坐到餐桌上，让他看大家用餐的样子。爸爸妈妈或是哥哥姊姊可以在宝宝面前把蔬菜大口吃下，并且说：“很好吃啊。”宝宝喜欢模仿周围的人，看到大家都喜欢吃，他就会想要学着吃一点。
宝宝不喜欢吃蔬菜，有时是因为蔬菜的颜色或是形状不讨喜，因此爸爸妈妈帮宝宝准备副食品时，也要注意食物本身的配色不要太黯淡，或者是请宝宝一起利用食物排成他喜欢的卡通人物(例如用玉米排出海绵宝宝的造型)，或是使用一些可爱的餐具让宝宝对吃东西更有兴趣。 现在单亲家庭越来越多，单亲孩子也越来越多。离婚对于父母可能是一种解脱，但对于孩子来说，无疑是个灾难。温馨的家庭轰然坍塌，亲情被人为斩断，物质生活与精神生活发生剧变，人际关系复杂化，导致这些孩子的生活道路坎坷艰难。那么，当一个家庭面临解体时，作为父母的我们应该做些什么呢？下面是专家的一些建议。
承认家庭的确发生了变化 真诚面对孩子的问题
孩子是敏感的，会感受到家庭的变化。所以，不要企图隐瞒发生了什么，那样会增加他们的不安，失去对成人的信任，进而失去对所有人的信任。作为家庭的一员，他们有权利知道家庭破裂的事实，这也有助于他们勇敢地面对。
离婚不非是谁的错 避免负罪感和受害者心态
不要向孩子控告对方的无情和不负责任。要让孩子知道，离婚不是你的错也不是他的错，更不是子女的错，不要试图将自己的创伤作为孩子今后成长的借鉴。孩子需要从更客观的角度去看待世界，他们有自己去探索和憧憬的权利。
对年龄稍小的孩子，父母关系不好很容易让他们觉得是自己做得不够好，没有让父母满意，他们会认为父母离异是他们的错，因此容易产生自卑和内疚感，造成心理上的包袱，从而不能全身心投入自己的学习和生活，并影响其人格和创造力的发展。
如果你觉得离婚是自己的错，往往会在行动中试图对孩子进行补偿，导致你在孩子的教育上失去客观标准。如果你认为离婚是对方的错，你也许会有意无意地责备对方，不经意间“妈妈不要我们了”、“男人都是坏东西”之类的语言，会成为你在孩子面前常有的口头禅，而这种教唆会使孩子对另一方产生敌意、厌恶甚至仇恨，使他们失去对世界的信任和对未来的信心，从更长远的角度来看，甚至会影响孩子成人之后正常经营自己的家庭生活。
不要争抢孩子孩子 不是私人财产
虽然你觉得你才是最爱孩子的，孩子跟了他一定不会幸福，但要知道，孩子的妈妈(爸爸)和你一样有资格去爱孩子，同时孩子和没有监护权的妈妈(爸爸)有权利保持正常的亲子沟通，孩子可以借此获得健康的亲情，有利于其身心发展。
不要对孩子百依百顺 避免补偿心态
当你觉得因自己的离婚使孩子失去过多而对不起孩子时，你可能会尽力给孩子更多的物质上的满足，事事包办，不让孩子受一点委屈。但你要清醒地意识到，物质上的泛滥和行为上的娇纵，都无法替代精神上的缺失。对孩子的溺爱并不是补偿，相反可能容易导致孩子任性、自理能力较差、缺乏克服困难的勇气和毅力，还有可能是他们未来不负责任、暴力的来源。单亲的孩子需要更早地承担责任，走向成熟。
别将孩子与婚姻一起画上句号
婚姻结束，并不等于对孩子的责任也结束了。作为非监护方，你可能会觉得反正孩子不用自己管，可以省心了。其实，孩子永远同时需要母爱也需要父爱，增加你与不在身边的孩子的接触与沟通，会让他更容易从你们离婚所造成的阴影中走出。作为监护方，将孩子扔给自己父母的做法也许是不得已，但是，你的孩子很可能因为你的缺乏照顾，或者老人的宠爱、缺乏约束或嫌弃，而走上歧途。如果你认为孩子是负担，影响了自己重新组建家庭，因而怨恨孩子和另一方，则容易造成孩子的恐惧、孤独、压抑，甚至厌恶家庭的心理。
应尽可能让孩子了解，父母虽然离婚了但依然爱着他，对他的教养问题依然会共同承担。
孩子不是人生的赌注 积极寻找自己的新生活
别将一次婚姻的失败当作人生的终结，别将自己的希望全部放在孩子身上，那样不但会失去自我，也会束缚孩子独立成长。
一个成人如果不能勇敢地面对失败，重头再来，孩子稚嫩的肩膀又如何能够承载两代人的重托？成人勇敢面对困境，会给孩子带来真正的生活勇气和力量。
你完全可以做到：提高你现在家庭的自信力，营造和谐友爱互助的气氛；生活从封闭走向开放，增加孩子的社会交往。如此，你和孩子都将有快乐幸福的明天。
我们常说，孩子是无辜的，因为成人的错误导致孩子受到伤害，是本不应该发生的。既然发生了，那就要学着重新适应生活，重新教育自己的孩子。
不要再气愤地抱怨，那样只会使你自怨自艾、顾影自怜；勇敢地接受现实，你还有更重要的事情要做，那就是让你的孩子身心健康地发展。
如果连孩子也成为你失败婚姻的牺牲品，那实在是你为人父母的罪过！既然生活已经改变，就请调整好自己的心态，重新寻找生活的意义和快乐吧！
当一个家庭面临解体时，其影响的范围往往不局限于当事的家庭，因而家庭以外的力量也可以给孩子提供帮助，其中最具主导力量的当属孩子的老师。
针对离异家庭学生的心理危机，老师要让孩子有机会体验到来自家庭以外的爱，用爱心抚慰创伤；要有意识地鼓励同学间相互照顾，不讽刺、取笑离异家庭学生，选派热情、有同情心的同学主动与之交往，用友情弥补亲情；创造活动的环境，积极鼓励单亲家庭学生参加各项班集体和社会活动，用鼓励消除自卑；还可通过谈心、家访等多种形式，让孩子慢慢意识并做到：
接受父母离异的客观现实 树立“大人离婚，并不是不要我了”、“父母之间的感情是父母两个人的事”、“尽管父母离婚会给我带来一些麻烦甚至伤害，但这的确是他们的权利”、“不能因为我，让父母亲勉强生活在一起”等正确的观念。
正确认识自己
父母离异不是我的错，我并不比别人差，不必因此而看不起自己，我还可以和自己的老师、同学、伙伴及其他亲友有正常的交往，并能从他们那里得到帮助和支持。
我有权决定跟谁生活在一起 我不是父母作为要挟对方的筹码。我需要把自己的成长和发展放在首位，选择能够使我健康成长或与我合得来的那一方，并且有权利和父母双方见面、相处。
多与父母沟通
离婚对任何一个人都不容易，我要更加体贴父母的难处，并在自身能力的范围内为他们分担。
给自己“舔伤口”的机会
毕竟我还不是成人，我要学会适当地进行心理调适，增强抗挫折能力，经历了这样的痛苦之后，我会多一分成熟，让我在未来的生活中更能勇敢地面对困境和挫折。
广州市韦志中心理咨询工作室
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